اکثر مردم پوست پرتقال را دور می ریزند ، توجه به فواید بالقوه این بخش نادیده گرفته شده از مرکبات ، این اشتباه است . پوست پرتقال چیست؟ پوست پرتقال ، پوست بیرونی و اندکی برآمده میوه پرتقال است به همراه مقداری لایه سفید موجود در زیر آن . بهترین قسمت میوه ، پوست آن است ، اما تعداد کمی از مردم از آن مطلعند. پوست پرتقال از آنتی اکسیدان ها سرشار است و همچنین ویتامین های A ، B ، C ، مس ، کلسیم و منیزیم را تأمین می کند. در حالی که خوردن میوه آبدار رایج ترین روش برای لذت بردن از این میوه است ، چند روش برای افزودن پوست پرتقال به رژیم غذایی شما وجود دارد.