- بررسی تخصصی
- نظرات کاربران
کیشمیش چیه که اسانسش چی باشه؟!
همه چیز درباره اسانس کشمش که نباید دست کمش گرفت!
(زمان مطالعه 2 دقیقه )
در ساده ترین حالت ممکن کشمش رو بهواسطه همون انگور آبدار و هوسانگیزی میشناسیم که طی فرایندی آبش رو از دست میده و خشک میشه و درنهایت کیشمیش خودمون شکل میگیره. جونم براتون بگه که خود کشمش سالیان ساله سلطان قلبهاس! مخصوصا برای سالمخورای مجلس:) یعنی شما فک کن هم بهعنوان یه میانوعده با شیرینی طبیعی کاربرد داره هم آمارِ فیبر، پتاسیم و آهن مواد خوراکی دیگه رو یه تکونِ حسابی داده با حضورش. از کشمش برای درست کردن مافینهای خوشمزه و انواع شیرینی سنتی هم استفاده میشه چون ترکیبش با ادویههایی مثل دارچین و زنجبیل برای خلق کردن یه مزه نوستالژیک و جذاب غوغا میکنه؛ البته باتوجه به قیمتِ اینروزاش که کمر قنادای عزیز رو شکونده، توی این مقاله جایی نداره.
درحقیقت ما میخوایم دوربین رو بچرخونیم کلا یه سمتِ دیگه و یه محصول جانبی فوقالعاده از کشمش رو بهتون معرفی کنیم که داستانش بهشدت جذابه. قیمت اسانس کشمش جوریه که هم صرفه اقتصادی داره، هم کاربردهایی داره که برای خریدنش شکی توی دلتون باقی نمیمونه. تا انتهای این مقاله رو مطالعه کنید که میخوایم یکی از خاصترین محصولات پاپایا رو مفصل خدمتتون معرفی کنیم.
اسانس کشمش؛ یه تجربه جذاب برای انواع نوشیدنیها
خب مشخص شد که قراره کلاممون مزین بشه به بحث اسانسها که اینروزا استفاده ازشون ردخور نداره و توی همه حوزهها چه صنایع غذایی، چه رایحه درمانی یا حتی مصارف بهداشتی توصیه میشه!
ممکنه براتون سوال پیش بیاد که اسانس کشمش رو از کجا بخریم که انتخاب مطمئنی باشه؟ ازاونجاییکه کشمش در شرکت پاپایا یه اسانس معرکه با قیمت مناسب داره و فروشش در صدر آمار، جا خوش کرده!، بهتره اول کمی از تاریخچه کلی و دلیل پرطرفداریش بگیم تا شما دلتون قرصتر بشه بابت این انتخاب.
میدونیم که اسانسهای خوراکی رو به لطف استخراج عصارههای غلیظ از بخشای مختلف گیاهان داریم؛
مثل ساقه، گل و ریشه. این رو هم میدونیم که اونا ویژگیهای منحصربهفرد خودشون رو دارن. مثلا بعضیهاشون پودریان مثل وانیل (که البته اسانس مایعش هم در فروشگاه آنلاین پاپایا موجود هست). بعضیا مایع هستن و باید بدونین که اکثر اسانسای خوراکی مایع بیرنگن؛ غلظتشون بالاست و رایحه شدیدی دارن! برای اسانس کشمش هم یه جوریه که کیف میکنید از شدت رایحهش داخل نوشیدنی! احساس سرخوشی و هیجان رو باهاش تجربه میکنین که شاید با یه نوشیدنی معمولی کمتر حس بشه.
شهرت اسانس کشمش به لطفِ رایحه یا مزه؟! مسئله این است!
از اونجاییکه اسانس کشمش از پرطرفدارترین اسانسهای فروشگاه اینترنی پاپایا محسوب میشه، میخوایم دقیقتر بررسی کنیم که دلیل این محبوبیت چیه؟ رایحه فوق العادهاش؟، مزهش؟، قابلیت ترکیب شدنش با شکر یا مایعات که خیلی مسئله مهمیه؟ یا موارد دیگه.
اصلا اجازه بدین همین ابتدا، تکلیفمون رو با تفاوت رایحه و مزه روشن کنیم!
اول میریم سراغ اصلی ترین دلیل خرید اسانس کشمش که رایحه بینظیرشه. اونایی که داخل نوشیدنی هاشون یا انواع شربت، اسانس کشمش پاپایا رو استفاده کردن، میدونن که رایحه برای ما خیلی مهم بوده و هست. درواقع این رایحه شه که اون رو از سایر اسانسها مخصوصا در بحث نوشیدنی ها برجستهتر میکنه.
حالا رایحه چیه؟ رایحه همون ترکیبات جذابی از انواع بو هست که بینیِ مبارک احساسش میکنه! سیستم لیمبیک مغز تحریک میشه و بهخاطر همین ممکنه گاهی یه رایحه جذاب، برای همه عمر توی خاطره ما جا خوش کنه. جالبه بدونین یکی از پروپا قرصترین دلایل مشتریها برای خرید اسانس کشمش، همین رایحه عجیبغریبشه. میگیم عجیبغریب چون رودستش نیست! اونایی که اهل نوشیدن انواع شربت هستن بهتر میفهمن.
اما مزه احساسیه که داخل دهان و به وسیله زبان، موقع چشیدنِ انواع مزهها و بافتهای مواد خوراکی به ما دست میده. مزه میتونه شیرین،شور،تلخ یا تند باشه. میتونه هم هیچی نباشه یا همون بیمزه خودمون! دقیقا مثل اسانسها وقتی بخوای خالیخالی تستشون کنی.
اما امان از وقتی که ترجیح بدی یه ترکیب جذاب از نوشیدنی با اسانس کشمش داشته باشی. اون وقته که میفهمی چیزی که اونارو انقدر فوقالعاده میکنه، طعمشه آقا طعم! موضوع یکم پیچیده شد. میریم برا مرحله بعدی.
طعم چیه؟ طعم ترکیب نهاییِ مزه و رایحهس! دقیقا چیزی که توی اسانسها گنجوندیمش. تصور و درک کلی شما از یه غذا یا نوشیدنی.
حالا اونایی که تجربه خرید اسانس کشمش رو دارن، میدونن این محصول وقتی در ترکیب با نوشیدنی قرار میگیره دقیقا اون طعمی که انتظار دارین رو تداعی میکنه! همونقدر تند و تیز و مهیج!
حتی توی لیست مشهورترین اسانسهای فروشگاه اینترنتی پاپایا، کشمش جایگاه ویژهای داره که میتونین با مطالعه ادامه مطلب ، بیشتر راجبش بدونین:)
اسانس کشمش حلال در آب و الکل؛ چی بهتراز این؟
(زمان مطالعه 2 دقیقه)
یادمون نره که یکی از مهمترین خواص اسانس کشمش، کاهش استرس و افسردگیه. کافیه یه بار برای شربت یا نوشیدنی مدنظرتون امتحانش کنین تا عاشقش بشین. اینجوریه که اگه اسانس در ترکیب با شکر قرار بگیره و همینطور در حلالهاش، آب یا الکل، حل بشه، شدت رایحش تنظیم میشه و تاثیری که به نوشیدنیتون میده، یه تجربه بینهایت لذتبخشه!
میزان مصرف اسانس کشمش؛
بااحترام به سخن بزرگان! نگا کن دلت چی میگه!
بهتره بدونین تولیدکنندههای صاحبسبک در زمینه تولید اسانس، ادعا دارن بین 3 تا 5 درصد از حجم نوشیدنی یا خوراکی مدنظرتون، با توجه باینکه خود اون مایع یا خوراکی بو و مزه داره یا نه ، میتونید بهش اسانس اضافه کنین اضافه کنین.
البته اگه بحث، بحثِ اسانسهای خوراکی باشه مثل کشمش، میتونین مطابق سلیقه خودتونم پیش برین. مثلا اگه دلتون یه شدت بوی فوقالعاده از اسانس کشمش رو بخواد، به حرف دلتون گوش کنین و مقدار بیشتری بزنین. یا ممکنه کسی ترجیح بده رایحه نوشیدنیش ملایمتر باشه؛ پس مقدار مصرفی اسانس کشمش رو کمتر میگیره. خلاصه اینجا که بحث شربت و نوشیدنیه، شمایی که اسانس رو میخری، حق دخلوتصرف در سخن بزرگان رو هم داری!
اما اگه بحث استفاده ازشون توی مصارف صنعتی مثلا داروسازی یا موارد دیگه باشه، فرمولهای تولید، نظر مارو نمیپرسن و به مقداری که برای گرفتنِ بهترین نتیجه لازمه، اسانس میزنن!
خلاصه کلام اینکه، اصلا فلسفه خرید اسانس کشمش، سرزندگی و حال خوبِ شماس! پس شمایی که تصمیم میگیری چه مقدار ازش رو استفاده کنی و البته اگه تاحالا تجربه استفاده رو داشتی، خوشحال میشیم مارو هم شریکِ لذتش بکنی و برامون نظرت رو بنویسی.
درضمن حالا که تا اینجا اومدین، لطفا روی این لینک کلیک کنین! پاپایا جاییه که با یه نفس عمیق، ریه هاتون از عطر ادویه و رایحه اسانسها پُر میشه! پس بهواسطه لینکی که گذاشتیم، برین آخرای صفحه و با خواص همه محصولات آشنا بشین تا پروسه خرید اینترنتی اسانس کشمش، براتون آگاهانهتر باشه!