.png)
حذف
- بررسی تخصصی
- نظرات کاربران
بهبود گردش خون | تقویت مو | تقویت استخوان ها. توضیحات کامل تر در پایین صفحه.
روغن کدو منبع قابل توجهی از مزایای سلامتی است که شامل توانایی آن در بهبود سلامت قلب ، کمک به مراقبت از پوست ، بهبود گردش خون ، تقویت استخوان ها و تسکین افسردگی است. همچنین برای تحریک رشد مو ، از بین بردن التهاب ، متعادل کردن هورمون ها و محافظت از شما در برابر بروز بسیاری از سرطان ها مفید است.
روغن کدو چیست؟
روغن کدو از دانه های بدون آفتاب کدو حلوایی تهیه شده و به طور سنتی بیش از 300 سال در مناطقی از اروپا ساخته می شود.
روغن از این دانه های فشرده شده درست می شود و سپس برای طیف گسترده ای از غذاهای آشپزی و دارویی استفاده می شود و هم اکنون در بسیاری از نقاط جهان موجود است. روغن به رنگ سبز تیره یا قرمز تیره است ، اما وقتی روغن شروع به قهوه ای شدن کرد ، طعم تلخی به خود می گیرد.
در کاربردهای آشپزی از آن به عنوان سس سالاد و در دسرها استفاده می شود و یا حتی به سوپ ها و خورش ها اضافه می شود. اما از آن به عنوان روغن پخت و پز استفاده نمی شود. گرم کردن روغن های دارای چربی های اشباع نشده که به مقدار قابل توجهی در این روغن یافت می شود از جمله اولئیک ، لینولئیک ، پالمیتیک ، استئاریک ، لینولنیک و سایر اسیدهای چرب را خنثی می کند. این ترکیبات فعال اکثر فواید سلامتی مرتبط با این روغن را دارند.
* برای دیدن بقیه خواص روغن کدو به پایین عکس مراجعه فرمایید *
فواید روغن کدو
استفاده از روغن کدو می تواند به افرادی که دارای گردش خون ضعیف ، اضطراب ، استرس ، افسردگی ، ریزش مو ، شرایط التهابی ، عدم تعادل هورمونی ، پروستات بزرگ شده ، فشار خون بالا ، کلسترول بالا ، انواع مختلف مشکلات پوستی و پوکی استخوان کمک کند.
مراقبت از مو
از بین رفتن موهای شما نشانه ای مطمئن از پیری است ، اما برای افرادی که در سنین جوانی در حال طاس شدن هستند ، مطالعات نشان داده اند که استفاده منظم از روغن کدو می تواند رشد مو را به میزان قابل توجهی تحریک کند.
سلامت قلب را بهبود می بخشد
روغن کدو یکی از بالاترین غلظت چربی های اشباع نشده از هر منبع غذایی را دارد. در حالی که چربی ها معمولاً با ناسالم بودن همراه هستند ، بدن در واقع به عملکرد معینی از چربی های خوب نیاز دارد. اسیدهای اولئیک و لینولئیک موجود در روغن کدو می توانند به کاهش فشار خون و متعادل کردن سطح کلسترول ، محافظت در برابر آترواسکلروز ، سکته قلبی ، سکته مغزی و سایر بیماری های قلبی کمک کنند.
پتانسیل ضد سرطان
با بالا رفتن سن مردان ، پروستات بزرگ شده اغلب می تواند ادرار را دردناک یا مشکل کند و می تواند احتمال ابتلا به سرطان پروستات را افزایش دهد. خوشبختانه تحقیقات در مورد روغن د کدو نشان داده است که می تواند جریان ادرار را بهبود بخشد و التهاب پروستات را کاهش دهد و از این طریق مردان را در برابر یکی از کشنده ترین اشکال سرطان محافظت کند.
طبق مطالعه سال 2018 توسط کالج علوم دارویی مانیپال ، هند ، روغن کدو ممکن است در کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ بسیار مفید باشد.
لیگنان ها و فلاون های موجود در عصاره های تخم کدو تأثیر خوبی در تومورهای وابسته به هورمون دارند و بنابراین ، مطالعات نشان می دهد که کدو و عصاره های آن مانند روغن می توانند نقش مهمی در پیشگیری یا درمان سرطان پستان داشته باشند.
التهاب را کاهش می دهد
محتوای بالای اسیدهای چرب سالم در روغن کدو در روغن کاری مفصل کمک می کند و درد و ناراحتی ناشی از آرتریت را کاهش می دهد.
مراقبت از پوست
اسیدهای چرب موجود در روغن کدو دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند. هنگامی که از آن به صورت موضعی استفاده می شود باعث کاهش التهاب پوست ، تحریک رشد سلول های جدید ، دفاع در برابر عفونت ها و استرس اکسیداتیو در سلول های پوست می شود و ظاهر چین و چروک و لکه های مربوط به سن را کاهش می دهد. روغن کدو همچنین منبع غنی ویتامین E است که تأثیرات قدرتمندی در ظاهر و بافت پوست دارد.
گردش خون را افزایش می دهد
خاصیت ضد انعطاف پذیر روغن کدو با از بین بردن خون لاغر ، کاهش خطر لخته شدن خون و بهبود اکسیژن رسانی به اعضا باعث تحریک گردش خون می شود و این باعث تقویت بیشتر عملکرد آنها می شود.
اضطراب و افسردگی را تسکین می دهد
شواهد نشان می دهد که مصرف منظم روغن کدو می تواند با کاهش سطح هورمون استرس در بدن باعث کاهش افسردگی و تقویت روحیه شما شود. برای استفاده از این فواید می توانید مقادیر کمی روغن کدو مصرف کنید یا روغن آن را روی منافذ ، گردن یا قفسه سینه خود بمالید.
هورمون ها را متعادل می کند
به زنان در درمان قاعدگی یا یائسگی کمک می کنند ، پیشنهاد می شود از روغن کدو استفاده کنند زیرا این امر به کاهش علائم مرتبط و کاهش گرفتگی شدید قاعدگی کمک می کند. این در
قدرت استخوان را افزایش می دهد
اسیدهای چرب امگا 6 ، که به مقدار قابل توجهی در روغن کدو یافت می شوند ، علاوه بر سایر ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز برای جلوگیری از پوکی استخوان و اطمینان از تراکم خوب مواد معدنی استخوان با افزایش سن ، باعث سلامت استخوان ها میشود.
اثرات جانبی روغن کدو
عوارض جانبی استفاده از روغن کدو شامل پریشانی دستگاه گوارش ، التهاب پوست و مشکلات قلبی است ، اما به طور کلی ، تعداد بسیار کمی گزارش شده است.
در صورت استفاده در مقادیر مناسب یا رقیق شده ، روغن کدو بی خطر است و هیچ ضرری ندارد.
تحریک پوست: روغن کدو ماده ای بسیار قدرتمند است که می تواند اثرات قابل توجهی بر روی بدن داشته باشد ، که بعضی اوقات می تواند به عنوان سوزش ، قرمزی یا تورم پوست ظاهر شود. برای مبتلایان به پوست حساس بهتر است مقدار کمی از این روغن را روی پوست بگذارید و چند ساعت صبر کنید تا ببینید که آیا واکنشی رخ داده است یا خیر.
آلرژی: مانند هر روغن غلیظی از گیاه ، آلرژی به کدو به معنای این است که شما باید از این روغن دوری کنید ، زیرا می تواند باعث مشکلاتی از لب های متورم گرفته تا مشکلات شدید معده و استفراغ ایجاد کند.
فشار خون: آنتی اکسیدان ها و چربی های اشباع نشده موجود در روغن کدو می توانند به کاهش فشار خون کمک کنند ، که برای افرادی که به سلامت قلب آنها علاقه دارند بسیار عالی است. با این حال ، اگر شما در حال مصرف داروی فشار خون بالا هستید ، این ترکیب می تواند منجر به فشار خون بسیار خطرناک شود.
روغن کدو را از کجا بخریم؟
شما میتوانید با ثبت نام در وب سایت پاپایا و یا با دنبال کردن پیج پاپایا در اینستاگرام این روغن را تهیه فرمایید.
